Die neunte Mühle am Mühlbach wird in der Güterkonskription von 1752 als „Mühle auf der Prucken“ bezeichnet und gehörte einem Thomas Panhauser. Im Josefinischen Lagebuch 1787 ist in Ostermiething 8 ein „Bruckbäckengut“ angegeben, ein Hinweis auf eine Bäckerei.
Die Mühle samt Bäckerei und Sägewerk ist 1904 abgebrannt. Nach dem Brand ist nur eine Bäckerei am rechten Mühlbachufer wiederaufgebaut worden, die abgebrannten Baulichkeiten standen am linken Ufer des Mühlbaches.
Als der Letzte der Besitzer, Josef Panhauser 1964 starb, wurde von seiner Frau die Bäckerei stillgelegt. Ein Lebensmittelgeschäft, das 1960 eröffnet wurde, musste 1970 wieder aufgegeben werden.
Nachfolger war die Familie Oberweger, die ein Schuhgeschäft eingerichtet haben.
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